Кельн – город готики, карнавала, шопинга и пива – примет вас с рейнским радушием и гостеприимством.

Увидеть и умереть – в Германии это Кельн. И даже приунывшим от серого неба россиянам до "рейнского чуда" рукой подать. Бюджетные перевозчики предложат фанатам готики, карнавала и шопинга авиабилеты в Кельн за пару сотен евро, гостиницы и отели порадуют круглогодичными спецакциями, а достопримечательности и белоснежная хмельная пена заставят забыть о бремени расходов.

Около двух тысяч лет назад римляне основали на Рейне город и, не ломая голову над названием, окрестили его просто "колонией". Так появился Кёльн, один из самых больших и древних городов современной Германии. И самых загадочных. После войны рейнская метрополия лежала в руинах, однако исторический центр города, хоть и не весь, чудом уцелел. Да и сами кельнцы не утратили ни грамма своего фантастического жизнелюбия и неизмеримого чувства юмора.  

Про Кельнский собор, своего любимца и героя, также выжившего в годы Второй мировой, многие скажут:  мы строили его шесть веков, потому что любим пить втроем больше, чем работать за троих. Готический собор необычайно красив и впечатляет своими размерами: 157-метровое здание, бывшее  долгое время самым высоким в Европе, за это время обросло легендами.

Говорят, будто дьявол не поладил с архитектором собора и пообещал ему, что день окончания строительства будет последним днем города, а по более радикальной версии – последним днем человечества. Суеверные горожане предпочитают не рисковать, поэтому с XIII века Кельнский собор постоянно то достраивают, то реставрируют. За это время накопилось много "лишних деталей" – старых камней, непригодных для реставрации. Предприимчивые бундесбюргеры придумали продавать их по кусочкам как сувениры – всего по 45 евро.

Еще один популярный кельнский сувенир – одеколон. В России узнали о нем от французов, поэтому русское название популярных духов происходит от "Eau De Cologne" – "кельнская вода". Триста лет назад ее изобрел и запатентовал кёльнский парфюмер итальянского происхождения Джованни Фарина. О нем и его ноу-хау можно узнать в Музее одеколона. Только вот рецепта кёльнской воды музейные работники не дадут. Одеколон Фарины, который служил источником вдохновения Вольтера, – это 70% алкоголя, 5% ароматических веществ, а остальное – секрет фирмы.

Разумеется, одеколон в Кельне не потребляют. Здесь пьют "Кёльш" – легкое светлое пиво. Это единственный диалект, который можно пить, шутят горожане. Но оговариваются: гомеопатическими дозами. Дело в том, что "Кёльш" принято потреблять порциями не по 0,5 и не по 0,33, а мензурками– по 0,2 литра. Упиться сложно, но можно, уверяют немцы.
Самое популярное место, где можно попробовать "Кёльш" – ресторан "Früh", или, как называют его русские, "Фрюх". Ну, а закусить рекомендуется "кельнской икрой", т.е. – не пугайтесь! – кровяной колбаской.

Возможно, именно местному пиву жители Кёльна обязаны своим веселым и легким нравом. На время праздников и фестивалей даже серьезные деловые люди забывают о своих должностных обязанностях. Фейерверковые "Кёльнские огни", рейнский карнавал или гей-парад – здесь найдутся праздники на любой вкус. Самый знаменитый карнавал в Кёльне устраивают в последнюю неделю перед Пасхой.

Все самое интересное, разумеется, происходит в последний день – "Розенмонтагцуг" (розовый понедельник). Ряженые проходят с песнями и плясками через весь город, кидая в толпу зевак конфеты, шоколадки и пирожные. Следом за ними идет другая процессия: дворники с метлами. Карнавал карнавалом, но о порядке забывать нельзя. Все-таки Кёльн не Рио-де-Жанейро.

18.10.2009

Сохранение вашей оценки...

Эта новость еще не оценена. Станьте первым!