Мороженое-сэндвич, с кусочками фуа-гра или ароматом лаванды – у европейских мороженщиков разгулялась фантазия. Ублажить немца труда не составит – ему все "шоко" подавай.

Германия – один  из самых "мороженых" регионов Европы. Усредненный немец потребляет в год восемь литров ледяного лакомства – почти в два раза больше, чем в России. Бундесбюргеры не боятся ни липких рук, ни пятен на одежде и говорят, что этот деликатес не только поднимает настроение, но и снимает стресс.

Холодный расчет. Гурманами немцев не назовешь. Германский союз мороженщиков говорит, что имеет дело с весьма консервативным потребителем, которого не возьмешь ни экзотическим вкусом, ни ярким "фантиком". Немцы, в особенности мужчины, отдают предпочтение проверенной классике – ванильным и шоколадно-ореховым сортам. По-прежнему популярно мороженое с кусочками фруктов – банана, лимона и вишни.

Вся надежда на дам.  А вот немецкой фрау страсть к экзотике вовсе не чужда. Опросы показывают, что наиболее необычные сорта  мороженого предпочитают именно женщины. Им по нраву мороженое-спагетти, латте маккиато, йогуртовый "лайт", страччателла и старая добрая клубничка. Правда, до перца чили и копченых крылышек на палочке, как в Америке, пока не дошло. Зато здесь заправляет спаржа.

27.05.2009

Сохранение вашей оценки...

Эта новость еще не оценена. Станьте первым!